Horyat Al Sharqia Seafood restaurant, Sjømatrestaurant i Dammam, Saudi-Arabia
Horyat Al Sharqia er en sjømatrestaurant i Omar Ibn Al Khattab Street som spesialiserer seg på grillet og stekt mat laget med ferske ingredienser fra Gulfen. Kjøkkenet tilbereder flere varianter av lokalt fanget fisk og sjømat etter tradisjonelle oppskrifter utviklet av stedet.
Restauranten etablerte seg gjennom jevn kvalitet siden åpningen og ble kjent som et reisemål for sjømatlaging i østlige Saudi-Arabia. Dens lange tilstedeværelse i Dammam har bidratt til det lokale omdømmet for spisesteder.
Restauranten har separate spiseområder for familier og enslige menn, noe som gjenspeiler tradisjonelle saudiske skikker og viser hvordan lokale sosiale praksiser former organiseringen av spiseplasser.
Stedet har god plass til parkering og er lett å finne i Omar Ibn Al Khattab Street. Det lønner seg å komme tidlig eller bestille på forhånd, siden det pleier å være travelt i rushtiden.
Kjøkkenet har utviklet egne oppskrifter for tilberedning gjennom årene, noe som betyr at hvert måltid lages med metoder som er spesifikke for dette stedet. Denne tilnærmingen gjør rettene vanskelige å gjenskape andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
