Auberge du Vieux Mulhouse, Restaurant i sentrale Mulhouse, Frankrike.
Auberge du Vieux Mulhouse er en restaurant i sentrale Mulhouse som lager regionale retter. Den bruker råvarer fra lokale markeder og fokuserer på sesongens spesialiteter fra området.
Restauranten etablerte seg som et referansepunkt for regional gastronomi siden starten. Den har beholdt denne rollen og er fortsatt et kjent sted for lokal matlaging.
Restauranten hedrer områdets regionale kjøkken gjennom menyvalgene sine og viser mattradisjonene i denne grenseområdet. Rettene gjenspeiler hva folk her har spist i generasjoner.
Restauranten tar imot gjester hver dag og ligger sentralt, i nærheten av det store shoppingområdet. Den har moderate priser og er lett tilgjengelig fra andre deler av byen.
Kokken utvikler samtidige tolkninger av tradisjonelle regionale oppskrifter og bevarer samtidig autentiske smaker. Denne balansen mellom nyskapning og tradisjon gjør stedet interessant for besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.