Kafkaf, Kafé og restaurant i Paris, Frankrike
Kafkaf er en kafé og restaurant i Bastille-området med marokkansk påvirkning. Her er det rosa og oransje toner, tørkede blomsterdekorasjoner og neonlys. Lokalet har komfortable sitteplasser for omtrent 40 personer og serverer brunsjspesialiteter, pannekaker og ulike drikker gjennom hele dagen.
Restauranten åpnet i 11. arrondissement nær Place de la Bastille og ble en del av mattilbudet i dette historiske området. Den kom i en tid da området ble fornyet gjennom moderne kafeer og nye matkonsepter.
Stedet blander franske brunsjtradisjoner med marokkanske smaker og tilberedningsmetoder i rettene sine. Besøkende opplever denne miksen hver dag gjennom spesialiteter som appelsinblomstlimonade og Amlou-pannekaker som forener lokale og nordafrikanske smaker.
Stedet er åpent hver dag og ligger innen gangavstand fra flere t-banestasjoner, noe som gjør det enkelt å komme dit. Beliggenheten i Bastille-området gjør det lett å nå og gir besøkende mange muligheter til å utforske områdene rundt.
Kjøkkenet bruker ferske råvarer og hjemmelagde deler i hver rett, blant annet en pumpkin spice latte som finnes hele året og skiller seg ut. Slike kreasjoner som blander sesongens smaker med uvanlige oppskrifter skiller stedet fra vanlige brunsjsteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.