The Curry House, Indisk restaurant i Humble, USA
The Curry House er en indisk restaurant i Humble som serverer tradisjonelle retter tilberedt i en leir-ovn, en tandoor. Menyen inkluderer biryani, tandoori-spesialiteter og vegetariske alternativer til moderate priser.
Restauranten åpnet for å bringe autentiske indiske tilberedningsmetoder og oppskrifter til Humble-samfunnet. Den har blitt et lokalt reisemål ved å holde tradisjonelle teknikker i sentrum av arbeidet sitt.
Menyen gjenspeiler indiske mattradisjoner med retter som butter chicken og lam vindaloo tilberedt etter oppskrifter som er gitt videre i generasjoner. Vegetariske alternativer og brød som naan viser mangfoldet i den indiske matkulturen som utspiller seg daglig i dette rommet.
Stedet er lett å nå og tilbyr sitteplasser i omgivelser der en kan slappe av. Besøkende bør vite at åpningstidene varierer på ukedager og i helger, så det hjelper å planlegge et besøk på forhånd.
Tandoori-seksjonen spesialiserer seg på retter som marinerte tandoori-reker og hel fisk tilberedt med aromatiske krydder i leir-ovnen. Denne tilberedningsmetoden gir sjømat en distinkt røkt smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
