Brauhaus Zwölf Apostel, Restaurant i Worms, Tyskland
Brauhaus Zwölf Apostel er en tysk restaurant i Worms som serverer en full rekke tradisjonelle retter, blant annet schnitzel, bratwurst og stekt svineknoke som tilberedes ferske hver dag. Menyen strekker seg til østerrikske og sentraleuropeiske spesialiteter, med mettende supper og desserter i regional stil.
Restauranten bevarer kulinariske tradisjoner med røtter i Worms lange historie, en by som utviklet seg fra antikke romerske bosetninger langs Rhinen. Denne dype fortiden har formet den regionale matkulturen som fortsatt gjenspeiles i rettene som serveres i dag.
Restauranten viser hvordan regionale tyske spisevaner former menyen, med rause porsjoner og tradisjonelle oppskrifter som lokalbefolkningen kjenner igjen og liker. Besøkende kan smake disse hverdagslige matpreferansene gjenspeilet i hver rett som serveres her.
Stedet er tilgjengelig for rullestoler, slik at besøkende kan bevege seg komfortabelt. Det er åpent hver dag hele uken med forlengede kveldstider på fredager og lørdager til midnatt.
Restauranten serverer en østerriksk aprikos-quarkdumpling dessert med plomme kompott, som blander sentraleuropeiske påvirkninger i menyen. Denne søte spesialiteten viser hvordan regionale kulinariske grenser flyter sammen på dette kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
