King and Queen Cantina, Meksikansk restaurant i Little Italy, San Diego, USA
King and Queen Cantina er en meksikansk restaurant i Little Italy med tremøbler og skalle-dekorasjoner inspirert av Día de Muertos-tradisjoner. Dekket i andre etasje gir utsikt over San Diegos skyline.
Jorge Cueva åpnet denne restauranten etter å ha jobbet i restaurantbransjen i Orange County, California. Lokalet gjenspeiler hans utvikling som restauratør i San Diego-området.
Restauranten henter inspirasjon fra meksikanske kulinariske tradisjoner samtidig som den omfavner ingredienser og smaker som er populære i San Diegos matscene. Du kan smake hvordan kjøkkenet respekterer tradisjonelle metoder samtidig som det tilpasser seg det lokalbefolkningen liker å spise i dag.
Beliggenheten på Kettner Boulevard gjør at du kan gå til Little Italys butikker og gallerier for å se deg rundt før eller etter måltidet. Lokalet passer bra for grupper og er fleksibelt for uformell middag eller lengre besøk.
Kjøkkenet lager ti eksklusive retter som ikke finnes andre steder, der man blander tradisjonelle meksikanske ingredienser med tilberedningsmetoder fra hele verden. Disse signaturrettene viser hvordan kokken kombinerer to kulinariske tilnærminger til noe nytt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.