Sabrosura, Kinesisk restaurant i Bronx, USA
Sabrosura er en kinesisk restaurant i Bronx som kombinerer tradisjonelle retter med latinamerikanske påvirkninger. Menyen tilbyr rause porsjoner av mange forskjellige retter som serveres gjennom hele dagen.
Restauranten ble skapt for å slå sammen kinesiske matlagingsmetoder med karibiske elementer og ble en del av nabolaget. Denne fusjonen vokste ut av den mangfoldige befolkningen i området.
Menyen gjenspeiler hvordan ulike grupper i nabolaget har brakt sine mattradisjoner sammen over tid. Man kan smake denne blandingen i hvordan latinske krydder kompletterer klassiske kinesiske retter.
Restauranten ligger på Westchester Avenue og tilbyr takeout, levering og spising på stedet. Den holder åpent store deler av dagen, noe som gjør det enkelt å passe inn i ulike timeplaner.
Kjøkkenet lager retter som blander kinesiske matlagingsmetoder med karibiske krydder på måter som ikke finnes andre steder. Disse bestemte kombinasjonene kommer fra stedets historie og menneskene som spiser her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.