Le Miramar, Restaurant i Canet-en-Roussillon, Frankrike.
Le Miramar er en restaurant på den franske middelhavskysten som fokuserer på fiskeretter og regionale spesialiteter med fangst fra lokale farvann. Kjøkkenet jobber med råvarer av høy kvalitet som er tilgjengelige hver dag.
Stedet har blitt en matdestinasjon siden åpningen og bevarer håndverkstradisjoner fra lokalt fiske. Historien er tett knyttet til hvordan regionen utviklet seg som kystdestinasjon.
Restauranten gjenspeiler Middelhavsregionens kulinariske krysningspunkt, der katalanske og provencalske påvirkninger møtes på tallerkenen. Gjestene får oppleve hvordan lokale fisketradisjoner blir til raffinert matlaging.
Stedet er åpent daglig og tilbyr enkel tilgang for alle gjester, inkludert rullestolbrukere. Prisene ligger i mellomsjiktet og bordbestilling anbefales i travle perioder.
Spesielle øyeblikk oppstår når gjestene ser direkte ut over Middelhavet mens de nyter variasjonen av skalldyr og krepsdyr på tallerkenen. Denne kombinasjonen av havutsikt og utvalg av sjømat skaper en sanselig opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
