La Villa d'Este, Italiensk restaurant i Nice, Frankrike
La Villa d'Este er en italiensk restaurant i Nice, nær byens sentrale torg. Spisesalen har et moderne preg og menyen fokuserer på hjemmelaget pasta, sjømat og kjøttretter tilberedt etter italienske metoder.
Restauranten åpnet for rundt tretti år siden og ble raskt et fast sted for italiensk matlaging på den franske rivieraen. Gjennom årene vokste den til å bli et referansepunkt for denne typen kjøkken i byen.
Navnet kommer fra den berømte villaen nær Roma, noe som gir restauranten en tydelig italiensk identitet fra det øyeblikket du går inn. Menyen bygger på oppskrifter fra Sør-Italia og bruker lokale ingredienser fra Nice-området, som fisk og ferske urter.
Restauranten serverer både lunsj og middag, og i helgene er det vanligvis mer fleksibelt rundt lunsjtid. Beliggenheten nær torget gjør det enkelt å komme dit til fots fra det meste av sentrum.
Til tross for det klassiske italienske fokuset, inneholder menyen en tunfisktartar med avokado som skiller seg fra resten av rettene. En stor kalvekotelett har fått sitt eget navn blant stamgjestene og regnes som en av de mest rause porsjonene som tilbys.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
