Pocha! Korean Street Dining, Koreansk restaurant i Plaza Singapura, Singapore
Pocha! Korean Street Dining er en romslig restaurant i Plaza Singapura med flere kjøkkenstasjoner der kokker tilbereder tradisjonelle koreanske gatekjøkkenretter med ferske ingredienser. Maten lages rett foran gjestene med autentiske tilberedningsmetoder.
Etablissementet henter inspirasjon fra tradisjonelle koreanske pojangmacha-gatestander, som oppstod som sosiale møteplasser i sørkoreanske byer. Denne gatematskulturen utviklet seg over mange tiår som en kjerne i koreansk dagligliv.
Måltidene her følger koreansk skikk der grupper deler flere retter plassert midt på bordet for felles spising. Denne delte tilnærmingen skaper en åpen og sosial opplevelse for alle ved bordet.
Restauranten ligger i 4. etasje i kjøpesenteret Plaza Singapura og tilbyr lunsjmenyer på ukedager. Store grupper kan reservere for å sikre nok sitteplasser og kjøkkenstasjoner for alle.
Gjester kan se på mens kokker tilbereder koreanske gatematrett som tteokbokki og kimbap direkte ved bordene deres gjennom interaktive kokemetoder. Dette skaper en umiddelbar og personlig forbindelse mellom gjestene og selve tilberedningsprosessen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.