Cochon Dingue, Restaurant i Petit Champlain, Quebec City, Canada
Cochon Dingue er en fransk restaurant som ligger i Petit Champlain, et sjarmerende historisk strøk i Quebec City. Stedet tilbyr komfortable sitteplasser både inne og på en patio med utsikt over de historiske gatene og arkitekturen rundt.
Restauranten åpnet i 1979 og var blant de første spisestedene i det som den gang var et stille hjørne av byen. Dens overlevelse og vekst har preget transformasjonen av Petit Champlain til et populært reisemål.
Navnet betyr «gal gris» og gjenspeiler stedets lekne ånd. Gjestene finner et avslappet og innbydende miljø som speiler karakteren til det historiske strøket Petit Champlain.
Restauranten har både inne- og uteservering, noe som gir fleksibilitet avhengig av værforholdene. Besøkende bør regne med at stedet blir fullt i høysesongen og ved måltidstider, så det er lurt å komme tidlig eller bestille bord.
Restauranten produserer sin egen linje av syltetøy, sauser og dressinger som kan kjøpes. Dette lar gjestene ta med smakene fra måltidet hjem og gjenskape rettene på sitt eget kjøkken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
