Fauno, Italiensk og argentinsk grillrestaurant i Villa Sarmiento, Argentina.
Fauno er en italiensk grillrestaurant i Villa Sarmiento som kombinerer tradisjonelle argentinske grillmetoder med italienske oppskrifter. Menyen spenner fra håndlagde pastaretter til grillyte kjøttspesialiteter som gjenspeiler begge kulinariske tradisjoner.
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere italienske kokketeknikker i lokal mat brakt av immigranter fra Italia. Siden åpningen har den etablert seg som et nabolagsrestaurant som bevarer disse tradisjonene.
Restauranten viser italiensk innflytelse i argentinsk mat ved å kombinere middelhavsingredienser med søramerikanske grilltradisjoner. Besøkende kan se hvordan begge kulturer møtes i hver rett på bordet.
Restauranten ligger i et gammelt hus med separate spisesaler som viser ulike arkitektoniske stiler. De varierte rommene lar besøkende spise i forskjellige omgivelser og utforske ulike deler av stedet.
Bygningen var opprinnelig et privat hjem og har beholdt sin boligfølelse, noe som gir måltidet et personlig preg. Denne uvanlige strukturen gjør hvert måltid til en opplevelse som skiller seg fra et typisk restaurantbesøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
