La Lagune, Buffetrestaurant i Cheyres-Châbles, Sveits.
La Lagune ligger ved bredden av Neuchâtelsjøen med både inne- og uteområder som vender mot vannet, mellom Estavayer-le-Lac og Yverdon-les-Bains. Restauranten åpner seg direkte mot innsjøen, og grønne områder omgir bygningen på dette stedet ved vannet.
Restauranten åpnet sommeren 2003 etter to år med planlegging og bygging ledet av arkitekter fra Estavayer-le-Lac. Philippe Gendres visjon formet det opprinnelige konseptet og hvordan stedet ble utformet.
Kjøkkenet samler kokker fra Martinique, Den dominikanske republikk og Peru som tilbereder mat basert på oppskrifter og teknikker fra sine hjemregioner. Deres tilstedeværelse former det som vises på menyen og hvordan rettene lages.
Restauranten har en sesongbasert åpningstid som endres fra oktober til mars sammenlignet med april til september. Sjekk de spesifikke åpningstidene før du drar, ettersom åpningstidene varierer avhengig av årstiden.
Restauranten har en privat havn hvor besøkende kan ankomme med båt, noe som gjør det til et av få spisesteder i området som er tilgjengelige fra vannet. Inne fyller dekorative gjenstander fra Thailand, Burma, Kina og afrikanske land rommene, og skaper en uventet visuell opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
