DeGidio's, Italiensk restaurant i Saint Paul, USA
DeGidio's er en italiensk restaurant i Saint Paul som serverer tradisjonelle pastaretter, hjemmelagde sauser og italiensk-amerikanske klassikere. Spisesalen har treinnredning, røde duker og varm belysning som skaper en komfortabel ramme for å spise.
Etablissementet ble grunnlagt i 1933 av Joe DeGidio, rett etter at forbudstiden var over, og startet som DeGidio's Royal Bar. Det utviklet seg senere til en italiensk restaurant med full service som fortsatt er en del av Saint Pauls restaurantliv i dag.
Restauranten opprettholder italienske kulinariske tradisjoner gjennom familieoppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Gjester kan se fotografier og personlige gjenstander på veggene som forteller historien om familien og deres tilknytning til italiensk matlaging.
Restauranten ligger i den vestre delen av Saint Paul og har åpent i lunsj- og kveldstid på ukedager. I helgene starter serveringen på kvelden, så besøkende bør planlegge ankomsttidspunktet deretter.
Grunnleggeren Joe DeGidio hadde kallenavnet Kid Bullets og åpnet stedet i en tid med store endringer i Saint Paul. Historien hans forbinder nattelivet med den klassiske italienske familierestauranten den er i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
