Fédéral, Fransk restaurant i Bern, Sveits
Fédéral er en fransk restaurant på Bärenplatz med utsikt mot Forbundspalasset. Interiøret er varmt med klassiske elementer. Kjøkkenet fokuserer på kvalitetsstykker av storfekjøtt servert i ulike porsjonsstørrelser, støttet av et tradisjonelt utvalg av vin.
Restauranten startet som Café Fédéral og ble i 1999 omdannet til dagens format med fokus på klassiske franske storfekjøttretter. Siden den gang har den vært et kjent møtested for de som jobber i politikk og næringsliv.
Restauranten preger Bärenplatz med sin klassiske franske stil og tiltrekker seg besøkende som vil oppleve en lokal institusjon. Gjestene setter pris på hvordan stedet forener tradisjon med dagligliv uten å være pretensiøst.
Restauranten ligger rett på Bärenplatz i sentrum av Bern og er lett å nå til fots. Personalet er hjelpsomt, og spisesalene kan bli travlere i rushtiden, så planlegg deretter.
Besøkende oppdager en Social Wall som viser Instagram-innlegg i sanntid, og blander digitale øyeblikk med måltidet. Denne miksen av klassisk fransk-sveitsisk tradisjon med moderne teknologi gjør stedet særegent.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
