Le Retz, Restaurant i Pornic, Frankrike
Le Retz er en restaurant nær den gamle havnen i Pornic som fokuserer på sjømat og regionale spesialiteter tilberedt med lokale råvarer. Restauranten har tre spiseområder med plass til 44 gjester inne og 36 ute i varmere måneder.
Restauranten har vært i drift i mer enn et tiår på sin plass bak den gamle havnen og har blitt en kjent adresse for regional mat i området. Dens lange tilstedeværelse har gjort den til et referansepunkt for besøkende som søker autentisk lokal mat.
Kjøkkenet henter fra regionale produsenter for å holde lokale smaker i hjertet av hvert måltid. Denne tilknytningen til omgivelsene former hvordan folk spiser og samles her.
Restauranten har åpent fra tirsdag til søndag med lunsj- og middagsservering til vanlige tider. På lørdager er åpningstidene lengre, noe som gjør det enklere å planlegge besøket.
Restauranten har en egenartet fasade i sjokolade og fuchsia som skiller seg ut fra omkringliggende bygninger. Besøkende kan forhåndsbestille sjømatfat med forvarsel, slik at spesielle måltider kan tilberedes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
