Trattoria Campania, Restaurant i Stari Grad, Serbia
Trattoria Campania er en italiensk restaurant i Beograds historiske bydel Stari Grad, nær prinsesse Ljubicаs residens. Midt i lokalet står en vedfyrt ovn, og spiserommene er bygget av naturlige materialer. Matlagingen og interiøret formidler varme og ekthet.
Restauranten åpnet i oktober 2014 i Beograds historiske bydel og introduserte napolitanske mattradisjoner i den serbiske hovedstaden. Åpningen var et viktig skritt for å bringe autentisk gastronomi fra Sør-Italia til denne regionen.
Menyen viser ekte mat fra Campania gjennom håndlaget pasta, vedovnsbakt pizza og lokale retter laget med tradisjonelle metoder. Gjestene opplever smakene og tradisjonene fra Sør-Italia direkte i måten maten lages og serveres på.
Stedet tar imot gjester daglig fra klokka 12 til 23, og serverer både lunsj og middag. Du kan reservere via nettstedet. Det er lurt å bestille på forhånd, særlig hvis du planlegger å komme i kveldens travleste timer.
En signaturrett kombinerer serbiske og italienske påvirkninger gjennom bakt tagliatelle med spekeskinke, servert sammen med viner fra begge land. Denne retten viser hvordan restauranten forener lokale smaker med teknikker fra Sør-Italia.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
