Voltereta, Bienvenido a Bali, Indonesisk restaurant i Valencia, Spania
Voltereta, Bienvenido a Bali er en indonesisk restaurant i Gran Vía Marqués del Turia med flere spiseområder med møbler i balinesisk stil, tropiske planter og dekorative elementer. Hvert område er utformet forskjellig for å representere ulike regioner i den indonesiske øygruppen.
Restauranten åpnet i 2018 og introduserte autentisk balinesisk mat til Valencias matscene. Siden den gang har den blitt et kjent sted for asiatisk mat i byen.
Kjøkkenet kombinerer indonesiske tilberedningsmetoder med middelhavsingredienser, og skaper en fusjon mellom østlig og spansk mat. Denne kombinasjonen vises i hver rett og viser hvordan lokale råvarer finner sin plass i tradisjonelle asiatiske oppskrifter.
Du kan bestille bord via restaurantens nettsted, og åpningstidene varer til 23:30 på fredager og lørdager. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre at du får bord.
Hvert spiseområde har sine egne temperatur- og belysningssystemer designet for å gjenskape ulike klimasoner på de indonesiske øyene. Denne oppmerksomheten på detaljer betyr at besøkende opplever ulike miljøer når de beveger seg mellom områdene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
