Prètto Prosciutteria e Convivio, restaurant i Siena, Italia
Prètto Prosciutteria e Convivio er en restaurant i Siena som spesialiserer seg på spekemat, lokale viner og tradisjonell toskansk matlaging. Stedet har både overdekkede og utendørs sitteplasser hvor gjestene kan nyte disse tilbudene.
Restauranten startet som en liten slakterbutikk med fokus på prosciutto før den ble et fullverdig spisested. Denne veksten gjorde det mulig å bevare og utvide tradisjonelle toskanske tilberedningsmetoder.
Restauranten feirer lokal matlaging gjennom sitt fokus på retter laget med ingredienser fra toskanske produsenter i nærheten. Besøkende kan smake hvordan lokale mattradisjoner former menyen og tilberedningsmetodene som brukes på kjøkkenet.
Restauranten ligger i Via dei Termini og er lett tilgjengelig fra sentrum. Besøkende bør sette av tid til å gjennomgå menyen og vinutvalget i et rolig tempo.
Gjestene kan kjøpe flasker fra restaurantens vinkolleksjon for å ta med hjem, og velge blant mange lokale varianter. Dette gjør et besøk til en mulighet til å oppdage og samle lokale viner utover måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.