Fazenda da Comadre, Gårdsrestaurant i Paraibuna, Brasil.
Fazenda da Comadre er en gårdsrestaurant i Paraibuna som tilbereder og serverer måltider med tradisjonelle metoder. Menyen har regionale spesialiteter som svor, krydret pølse og hjemmelaget pasta servert i leirpotter.
Stedet begynte som et hvilested for reisende på vei mot de nordlige strendene i delstaten São Paulo. Stedet utviklet seg fra et enkelt stoppested til et etablert spisested.
Restauranten holder på tradisjonelle tilberedningsmetoder med vedfyrte ovner og serverer regionale retter som gjenspeiler områdets jordbruksrøtter. Måltidene kombinerer lokale ingredienser med familieoppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner.
Stedet ligger langs Tamoios-motorveien og er lett å nå for reisende som passerer. Det er lurt å sjekke på forhånd om tilgangsforhold eller spesielle omstendigheter før ankomst.
Besøkende kan prøve eventyraktiviteter som ziplining, treklyving og rappellering sammen med måltider. På området bor gårdsdyr som påfugler og kaniner som kan observeres under disse aktivitetene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
