Smoke House Deli, Restaurant i nordlige Bangalore, India
Smoke House Deli er en moderne restaurant i nordlige Bangalore som serverer internasjonal mat med sterkt fokus på europeiske retter. Kjøkkenet bruker økologiske ingredienser fra utvalgte indiske gårder for å tilberede ferske og kvalitetsrike måltider.
Restauranten dukket opp for omtrent ti år siden og endret hvordan europeiske kafékonsepter blir tilnærmet i Bangalore. Veksten gjenspeiler endringer i byens restaurantscene i denne perioden.
Veggene viser detaljerte illustrasjoner og visuelle fortellinger som formidler historier mens gjestene spiser. Disse kunstneriske detaljene skaper et rom der mat og kreativitet møtes i samtale.
Restauranten har moderate priser, og bordbestilling anbefales, spesielt i helger og i travle perioder. Å bestille på forhånd hjelper med å unngå lange ventetider.
Restauranten får produktene sine direkte fra utvalgte indiske gårder, noe som sikrer ferske ingredienser. Denne direkte forbindelsen til lokale leverandører lar kjøkkenet lage både tradisjonelle og moderne retter med høy kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
