Long Chang, Kinesisk restaurant i Milano, Italia
Long Chang er en kinesisk restaurant i Milano som tilbyr et bredt utvalg av tradisjonelle retter fra Wenzhou- og Sichuan-regionene, tilberedt med nøye utvalgte ingredienser. Den romslige spisesalen har plass til mange gjester samtidig.
Restauranten ble grunnlagt i 1998 og har siden blitt en etablert del av Milanos matscene. Gjennom årene har den opprettholdt sin posisjon gjennom jevn kvalitet og tradisjonelle matlagingsmetoder.
Restauranten introduserer lokale gjester for autentiske kinesiske matlagingsmetoder, samtidig som den bruker sesongbaserte italienske ingredienser i rettene sine. Kjøkkenet bringer sammen to forskjellige kulinariske tradisjoner på tallerkenen.
Restauranten er lett tilgjengelig med offentlig transport og har fasiliteter for gjester med nedsatt bevegelighet. Kjøkkenet er åpent daglig fra 11:30 til midnatt.
Kjøkkenet lager spesialiserte regionale retter fra Wenzhou som sjelden finnes på andre restauranter i byen. Disse oppskriftene tilberedes med autentiske metoder og bevarer de originale smakene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.