Ratskeller, Restaurant i Würzburg, Tyskland
Ratskeller ligger i kjelleren under Würzburgs rådhus og har hvelv av stein som møter tremøbler i spisesalene. Interiøret forener middelalderarkitektur med preget av en tradisjonell vinkjeller.
Restauranten startet på 1800-tallet som et vinrom i rådhusets kjeller, i en utbredt tysk tradisjon. Slike kjellersteder var sosiale møteplasser og inntektskilder for kommunene.
Navnet gjenspeiler en gammel tradisjon med vinrom i rådhusets kjeller i tyske byer. Besøkende opplever denne arven gjennom samlingen av franconiske viner og lokale retter som har blitt servert her i generasjoner.
Restauranten ligger midt på Marktplatz og er åpen daglig fra 10:00 til 24:00. Inngangen har delvis rullestoltilgjengelighet, og prisene er moderate.
Vinsamlingen oppbevares i tradisjonelle Bocksbeutel-flasker, et regionalt kjennetegn for Franken. Denne særegne runde flaskformen har vært brukt i århundrer og produseres i få regioner verden over.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
