Boathouse Rotisserie & Raw Bar, Sjømatrestaurant ved Tennessee River i Chattanooga, USA.
Boathouse Rotisserie & Raw Bar er en sjømatrestaurant ved Tennessee Rivers vannkant med grillspesialiteter og en raw bar. Bygningen ligger rett ved vannet og serverer daglig ferske østers, fisk og grillretter tilberedt på stedet.
Bygningen ble konstruert under Chattanoogas gjenoppliving av vannfronten de siste tiårene, da byen forvandlet elvebreddene til spise- og underholdningsdestinasjoner. Denne renoveringen brakte elven tilbake til livet som sentrum for byens aktivitet etter år med nedgang.
Stedet forener sørlige mattradisjoner med kystnær sjømat tilberedning, og skaper en blanding av Tennessee-røtter og maritime påvirkninger som du kan smake i hver rett.
Du kommer til restauranten via Cameron Harbor Drive med parkering tilgjengelig for både lunsj og middag. Siden den ligger ved vannet i et populært område, hjelper det å komme tidlig eller bestille bord for å unngå ventetid i travle perioder.
Restauranten får østers og fisk daglig fra leverandører ved Atlanterhavskysten og Mexicogulfen gjennom direkte partnerskap. Disse korte leverandørkjedene betyr at sjømaten forblir eksepsjonelt fersk, og menyen kan endres basert på hva leverandørene bringer inn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
