Bayroute Powai, Midtøsten-restaurant i Powai, Mumbai, India
Bayroute Powai er en restaurant med middelhavs- og midtøstenmat og en omfattende meny av forretter, hovedretter og håndlagde desserter. Stedet tilbyr et komplett utvalg av vin og cocktailer til måltidene.
Restauranten startet som et lokalt spisested og utviklet seg til et viktig sted for middelhavsmat i Mumbais voksende nabolag Powai. Denne veksten gjenspeiler områdets utvidede matscene.
Restauranten bruker tradisjonelle midtøsten-tilberedningsmetoder og autentiske ingredienser i retter som Harissa Chicken Kebab og Machboos Al Kuzu. Besøkende legger merke til disse tilberedningsteknikkene som en del av matopplevelsen.
Det er lurt å reservere bord i travle perioder, siden restauranten fylles raskt opp. De store porsjonene egner seg godt for å dele med andre.
Desserten Baklava kommer i en røykfylt beholder som skaper et visuelt skue når den åpnes. Denne teatralske presentasjonen gjør serveringsøyeblikket minneverdig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
