Auld Hundred, Restaurant og pub i Edinburgh, Skottland
Auld Hundred er en restaurant og pub i Rose Street med to nivåer: en tradisjonell bar i første etasje og et spiserom ovenfor. En spiraltrapp i jern forbinder begge nivåene og skiller de ulike sonene i lokalet.
Bygningen tjente opprinnelig som et misjonshus og ble omgjort til en pub rundt 1800. De opprinnelige sandsteinsveggene har holdt seg intakte gjennom disse endringene og preger fortsatt interiøret i dag.
Restauranten serverer tradisjonelle skotske retter som haggis med neeps og tatties, sammen med lokalt brygget øl fra produsenter i Edinburgh. Menyen gjenspeiler smaker som lokalbefolkningen og besøkende forventer i denne regionen.
Puben åpner ved middagstid på ukedager og tidligere i helgene, så det er enkelt å komme innom for lunsj eller middag. Å komme tidlig i travle perioder hjelper med å sikre et bord, spesielt på kvelder når quizkvelden samler mange folk.
Stedet brygger sin egen faste ale kalt Stewart Hundred Gold, supplert med rullerende utvalg fra andre produsenter. Dette husølet er kjent i lokale kretser og tiltrekker ølentusiaster som er interessert i å utforske håndverket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
