Auberge de la croix d'Augas, Restaurant i Fontainebleau, Frankrike.
Auberge de la Croix d'Augas er en fransk restaurant i Fontainebleau med et interiør inspirert av fjellomgivelser, med trebjelker og steinvegger. Bygningen ligger strategisk mellom Fontainebleau og Melun, nær skogens utgang.
Restauranten bevarer franske kulinariske tradisjoner på tvers av generasjoner mens den serverer regionale spesialiteter. Disse tradisjonene forbinder den til den gastronomiske arven i Fontainebleau-området og omgivelsene.
Restauranten serverer savoyisk mat, og bringer smaker og tilberedningsmetoder fra de franske Alpene til Île-de-France-regionen. Rettene gjenspeiler sine fjellrøtter og skaper en kulinarisk forbindelse til regioner langt fra stedet.
Restauranten ligger på et bekvemt sted mellom Fontainebleau og Melun og tar imot gjester til vanlige tider. Beliggenheten gjør det enkelt å komme dit enten du kommer fra byen eller andre steder.
Restauranten kombinerer tradisjonelle franske matlagningsteknikker med fjellgastronomi, og skaper en overraskende alpinopplevelse langt fra de faktiske Alpene. Dette uventede tilbudet skiller den fra andre lokale etablissementer i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.