Purple Onion, Restaurant i Homewood, Alabama, USA
Purple Onion er en restaurant i Homewood som kombinerer amerikansk og middelhavsinspirert matlaging og bruker ferske råvarer i rettene sine. Den serverer frokost, lunsj og middag hele uken i vanlige åpningstider.
Restauranten startet som en liten lokal virksomhet og har vokst til en anerkjent matdestinasjon i Homewood. Den har bygget opp en lojal tilhengerskare gjennom årene mens den fortsetter å tjene lokalsamfunnet.
Restauranten henter råvarer fra nærliggende gårder og produsenter og vever deres sesongbaserte innhøstinger inn i de daglige tilbudene. Dette engasjementet for lokale partnerskap former hvordan kjøkkenet tilnærmer seg hvert måltid.
Gjestene kan spise i det komfortable innendørsområdet eller bruke det praktiske take away-alternativet for måltidene sine. Restauranten drives med en enkel tilnærming som passer ulike spisevaner.
Kjøkkenet kombinerer metoder fra klassisk amerikansk matlaging med teknikker fra middelhavstradisjoner. Denne kombinasjonen skaper retter som føles både kjente og overraskende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
