Hôtel de France, Hotell og restaurant i Auchs historiske sentrum, Frankrike
Hôtel de France er en hotell- og restaurantbygning i Auchs historiske sentrum med 29 rom i ulike kategorier, fra standard til suiter. Her finnes to separate spisesteder under samme tak.
Bygningen ble etablert som et sted for gjestfrihet i det historiske sentrumet ved siden av Sainte-Marie-katedralen og har formet områdets arkitektur siden den gang. Den har utviklet seg fra et tradisjonelt vertshus til en moderne hotell- og restaurantdrift over tid.
Restauranten følger gaskogniske kulinariske tradisjoner gjennom to konsepter: La Grande Salle for finere mat og Le 9 Bistro for uformelle lokale spesialiteter. Besøkende opplever regionens matkultur i ulike omgivelser her.
Bygningen tilbyr parkeringsplasser for gjester, gratis Wi-Fi i hele bygget og et møterom med moderne teknologi. Den sentrale beliggenheten gjør det enkelt å utforske gamlebyen til fots.
Konditor Fabien, utdannet i kjøkken fra Gimont til New York, lager desserter for begge restaurantområdene. Her blandes internasjonal ekspertise med lokale oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.