Sangam, Indisk restaurant i Manchester, England
Sangam er en indisk restaurant i Manchester som tilbyr et bredt utvalg av retter i et spiserom dekorert med tradisjonelle elementer og komfortable sitteplasser. Interiøret gir en innbydende ramme for gjester som utforsker ulike stiler innen indisk mat.
Restauranten åpnet i Manchester i 1991 og har navnet sitt fra en Bollywood-film fra 1964 som brakte sammen ulike kulturelle fortellinger. Utvidelsen til flere steder viser hvordan konseptet fikk fotfeste i byen.
Kjøkkenet kombinerer matlagningsteknikker fra flere regioner i India med oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner. Gjestene møter en tilnærming som ærer både tradisjonelle røtter og lokale påvirkninger.
Restauranten holder åpent fra kl. 12:00 til 14:30 mandag til lørdag, og søndag fra kl. 13:00 til 16:00. Planlegg besøket deretter, spesielt hvis du har tenkt å spise i helgen.
I 1994 spiste Jason Orange fra bandet Take That her, da stedet var blant Manchesters første indiske restauranter. Denne kjendisforbindelsen viser hvor raskt stedet ble et reisemål i byens matscene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.