Firuz Cafe, Restaurant og kafé i Hacımimi Mahallesi, Istanbul, Tyrkia
Firuz Cafe er en restaurant og kafé i nabolaget Hacımimi Mahallesi i Istanbul. Inne er det en ren og moderne utforming med enkle møbler, mens en liten uteservering vender mot den travle gaten og plassen rundt.
Kafeen åpnet for omtrent åtte år siden og har utviklet seg for å møte gjestenes behov over tid. Interiøret og menyen fornyes jevnlig for å holde et moderne preg.
Navnet Firuz betyr turkis på persisk, og knytter stedet til regionens kulturarv. Kafeen gjenspeiler blandingen av tradisjonelle og moderne elementer som er typisk for Cihangir-området, hvor lokalbefolkningen og besøkende naturlig samles.
Kafeen holder åpent fra tidlig morgen til sen kveld, så den passer for besøk nesten når som helst på dagen. Stedet er lett å finne og har hygienesertifiseringer fra lokale myndigheter.
Kafeen legger spesiell vekt på kaffetilberedning og er stolt av utvalget av blandinger fra espresso til spesialvarianter. Bakevarer og desserter lages på stedet, og sesongretter dukker jevnlig opp på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
