Restaurante Chulvi, Restaurant i Orpesa, Spania
Restaurante Chulvi er en middelhavsrestaurant i Orpesa, på Paseo Concha, med en lys spisesal og store vinduer. Stedet har også en terrasse som vender mot havet, slik at gjestene kan se vannet mens de spiser.
Restauranten ble grunnlagt i Orpesa og har siden betjent lokalsamfunnet og besøkende. Etter hvert har menyen endret seg i takt med hvordan matlagingsvanene i regionen har forandret seg.
Risretter er kjernen i valensisk matlaging, og menyen her gjenspeiler den tradisjonen tett. Fersk sjømat fra lokale fiskere fullfører tilbudet, og viser hva folk langs denne kysten har spist i generasjoner.
Restauranten er åpen mandag og onsdag til søndag, noe som dekker de fleste dager i uken for besøkende som planlegger et måltid. Det er lurt å reservere til lunsj i helgen, siden terrassen fylles opp når været er fint.
Terrassen ligger rett på Paseo Concha med åpen utsikt over Middelhavet, noe mange besøkende først legger merke til etter at de har satt seg inne. Det er verdt å spørre etter et bord ute når du kommer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.