Kalbi BBQ, Koreansk restaurant i Montreal, Canada
Kalbi BBQ er en koreansk grillrestaurant på Saint Laurent Boulevard, der gjestene tilbereder sitt eget kjøtt på bordgriller. Menyen har forskjellige stykker kjøtt sammen med tradisjonelle koreanske retter og et utvalg sideretter.
Restauranten ble etablert for å introdusere koreansk grillkultur til nabolaget og utvide områdets kulinariske rekkevidde. Åpningen bidro til at distriktet vokste utover sin tradisjonelle kinesiske matidentitet.
Stedet er kjent for sine bordgriller der gjestene tilbereder sitt eget koreanske kjøtt ved hjelp av tradisjonelle koketeknikker mens de nyter et utvalg sideretter.
Restauranten er lett tilgjengelig til fots i hjertet av Chinatown-distriktet. Reservasjoner anbefales spesielt i helgene, og det hjelper å komme sulten siden grillretter tilberedes raskt ved bordet ditt.
Restauranten bruker et gebyrsystem for uspist kjøtt for å redusere matsvinn under servering med ubegrenset spising. Denne tilnærmingen gjør gjestene mer ettertenksomme om hvor mye de legger på grillen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
