Brasserie Op Buergkapp, Restaurant i Consdorf, Luxembourg
Brasserie Op Buergkapp er en moderne restaurant i Consdorf med gulv-til-tak-vinduer som rammer inn skogsutsikten i hele spisesalen. Interiøret har industrielle designelementer og har plass til 60 gjester innendørs, med ekstra sitteplasser på terrassen.
Etablissementet åpnet i 2019 på området til Camping La Pinède, og tilpasset en tidligere campingplassbygning for servering. Denne omgjøringen gjorde stedet til en kulinarisk destinasjon.
Menyen kombinerer tradisjonell luxembourgisk matlaging med globale smaker, med fokus på ingredienser fra lokale bønder og det som endrer seg med årstidene. Besøkende opplever et kjøkken som feirer det regionen produserer.
Restauranten er åpen mandag til onsdag og fredag til lørdag fra 11:30 til 21:00, ligger ved skogkanten i rolige omgivelser. Den fredelige beliggenheten nær naturen gjør besøket hyggelig.
Restauranten samarbeider med lokale jegere og sankere som leverer spesielle ingredienser til kjøkkenet. Dette samarbeidet skaper signaturburgerkombinasjoner som gjenspeiler landskapet rundt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.