Aunt Catfish's, Sjømatrestaurant i Port Orange, Florida, USA
Aunt Catfish's er en sjømatrestaurant i Port Orange med bord inne og ute og utsikt mot Halifax River. Kjøkkenet fokuserer på fersk fangst og lokale spesialiteter som tilberedes daglig etter sørstatlige mattradisjoner.
Restauranten åpnet i 1978 og har vært en fast tilstedeværelse i det lokale restaurantlivet siden. Den har betjent lokalsamfunnet gjennom flere generasjoner og blitt et kjent sted for familier i området.
Stedet henter fra Floridas fisketradisjoner gjennom sin daglige meny, der lokalt fanget sjømat tilberedes med tradisjonelle sørstatlige metoder som gjestene kan smake i hver rett. Restaurantens tilnærming viser hvordan lokale råvarer og teknikker forblir sentrale i matopplevelsen her.
Restauranten har åpent daglig med lengre åpningstider i helgene, og på søndagsmorgen starter brunchen tidlig. Det finnes bord både inne og ute, så gjestene kan velge etter vær og ønske.
Baren Fish Camp Fixins tilbyr ubegrensede sørstatlige tilbehør som ferskt maisbrød, bønner og hjemmelagde kanelboller. Dette skiller den fra typiske sjømatrestauranter og trekker til seg faste gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
