Abi Falafel, Takeaway-restaurant i østlige Ljubljana, Slovenia
Abi Falafel er en uformell takeaway-restaurant som spesialiserer seg på falafel, hummus, shish kebab og couscous, alt laget med ferske grønnsaker og tradisjonelle arabiske krydder. Menyen byr på enkle retter fra Midtøsten laget i regionens stil og servert raskt.
Familien Shaar etablerte den første arabiske restauranten i Slovenia, og brakte autentisk mat fra Midtøsten til Ljubljanas restaurantscene. Åpningen markerte begynnelsen på en bredere tilgjengelighet av den kulinariske tradisjonen i byen.
Kjøkkenet følger arabiske tradisjoner med autentiske oppskrifter servert i uformelle omgivelser hvor lokalbefolkningen og besøkende møtes.
Restauranten tilbyr full tilgjengelighet for personer med bevegelseshemninger og synshemninger, inkludert tilpassede menyer og jevne stier overalt. Disse funksjonene gjør besøket praktisk for alle uansett evne.
Stedet tiltrekker seg en blanding av studenter, familier og arbeidere, og skaper et møtested på tvers av ulike samfunn. Den raske og uformelle servicen gjør det til et daglig stopp for mange i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
