Nagi Tianmu Branch, Japansk restaurant i TianFu Village, Taiwan.
Nagi Tianmu Branch er en japansk ramen-restaurant i TianFu Village som lager nudler med rike buljonger av over tjue typer niboshi. Disse tørkede fiskesortene kommer direkte fra Japan og danner grunnlaget for hver bolle.
Restauranten ble grunnlagt i 2004 og vokste fra ett sted til flere avdelinger under kokk Satoshi Ikuta. Denne veksten viser hvordan tradisjonell japansk ramenkultur har fått tilhengere over hele verden.
Navnet Nagi kommer fra japansk og betyr mild eller rolig. Besøkende opplever denne filosofien på nært hold gjennom den fokuserte dedikasjonen til håndlaget nudeltilberedning som er synlig fra spiseområdet.
Restauranten tilbyr flere buljongalternativer med ingredienser du kan tilpasse, slik at gjestene kan velge sitt foretrukne kjøtt, grønnsaker og styrkegrad. Hvert bord har ubegrenset med syltede bønnespirer og et bredt utvalg av krydder for å forbedre måltidet.
Stedet velges for forlovelser og frierier, noe som viser rollen som et spesielt samlingssted utover bare å spise. Den rolige filosofien bak navnet og den nøye tilberedningen skaper en ramme for intime øyeblikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
