Page's Okra Grill, Søramerikansk restaurant i Mount Pleasant, USA
Page's Okra Grill er en sørstatsrestaurant i Mount Pleasant som bruker ferske råvarer fra lokale produsenter til tradisjonelle retter som reker og grits, fritert kylling og country fried steak. Menyen endres med sesongene og hva som er tilgjengelig fra leverandører i nærheten.
Restauranten ble grunnlagt i 2006 og ble raskt en sentral del av Mount Pleasants restaurantscene. Omtale fra Southern Living Magazine og Travel Channel var med på å bygge opp ryktet betydelig.
Restauranten legemliggjør sørstatlige mattradisjoner gjennom håndverksmessige tilberedningsmetoder og samarbeid med gårder og fiskerier i nærheten. Måten måltidene tilberedes på her gjenspeiler en dyp forbindelse mellom stedet og regionen rundt.
Restauranten serverer frokost, lunsj og middag hele dagen og er lett å nå. Besøkende bør forvente ventetid i travle perioder, og det hjelper å komme tidlig eller bestille på forhånd.
Restauranten har fått et spesielt rykte for sine okra-retter og tradisjonelle tilberedninger som ikke finnes andre steder i området. Disse håndverksmessige spesialitetene trekker tilbake besøkende fra lenger unna som kommer jevnlig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
