Barb & Ernie's Old Country Inn, Tysk restaurant i Edmonton, Canada
Barb & Ernie's Old Country Inn er en tysk restaurant i Ritchie-området med rød murfasade og trepanelerte interiører. Den tilbyr tyske retter sammen med nordamerikanske frokostklassikere i flere spisesaler.
Restauranten ble grunnlagt i 1975 av Barb og Ernie Feuchter og forble under familiens eierskap. Den andre generasjonen, Thomas og Charlene Feuchter, overtok driften senere.
Stedet blander nordamerikanske frokostklassikere med tyske spesialiteter som wiener schnitzel og bratwurst, tilberedt ferskt daglig. Gjestene finner en miks av begge mattradisjonene som har formet etablissementet i flere tiår.
Restauranten åpner kl. 7 fra tirsdag til fredag og kl. 8 i helgene, og stenger kl. 14 begge dager. Siden den hovedsakelig fokuserer på frokostservering, anbefales det å besøke i morgentimene.
Manager Chris Morris har jobbet på restauranten i over 40 år og hilser hver gjest personlig. Hans kontinuitet og tilstedeværelse har gjort stedet til et sted folk kommer tilbake til for den menneskelige forbindelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
