Rocxi Beach, Sjømatrestaurant i Castelldefels, Spania
Rocxi Beach er en sjømatrestaurant som ser ut over Middelhavet i Castelldefels, med store vinduer som rammer inn vannet. Menyen fokuserer på fisk og skalldyr tilberedt på spansk vis, servert hele dagen sammen med andre lokale retter.
Restauranten var med på å forvandle Castelldefels fra en stille fiskelandsby til et anerkjent kyststed kjent for mat. Denne endringen skjedde over flere tiår etter hvert som spising ble en del av byens identitet.
Spisemåten her vektlegger utsikten over alt annet, med bord plassert mot vannet i stedet for mot hverandre. Måltidene følger en langsom rytme, typisk for kysten av Spania der det å spise ved sjøen handler om tid og lys, ikke om å skynde seg.
Stedet ligger like sør for Barcelona langs kysten og åpner tirsdag til søndag, stengt mandager. Kom etter kl. 13 når serveringen begynner, eller senere på kvelden hvis du foretrekker færre folk og mykere lys.
Innredningen bruker båtinspirert design som får deg til å føle at du er inne i et skip, med tretoner og detaljer som gjenspeiler maritimt håndverk. Denne maritime stemningen er et praktisk valg som også skaper et rolig rom der vannet utenfor blir en del av helhetsfølelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
