Schweizer Hof, Restaurant i Pasing-Obermenzing, München, Tyskland
Schweizer Hof er en restaurant i München med en ølhage og flere spisesaler med trepaneler i mørke toner. Stedet har eget slakteri og serverer regionale bayerske retter hele dagen.
Restauranten ble etablert i 1879 og oppkalt etter sveitsiske meieriarbedere som hadde innflytelse på Bayerns melkeproduksjon på den tiden. Den gjenspeiler en tid da håndverk og lokal produksjon formet handelen i regionen.
Personalet serverer gjestene i tradisjonelle bayerske klær, noe som er vanlig på historiske gjestgiverier i regionen. Antrekket er en del av hvordan stedet fungerer og gir besøkende en umiddelbar følelse av lokal tradisjon.
Restauranten ligger i nærheten av Pasing Marienplatz og er lett tilgjengelig. Den har åpent hver dag, noe som gir besøkende fleksibilitet. Større grupper bør planlegge på forhånd, siden stedet tilbyr egne menyer for mange gjester.
Stedet har eget slakteri der lokale spesialiteter som Leberkäse og Wollwürste produseres og bare finnes her. Denne detaljen viser hvor tett håndverk og gjestfrihet er vevd sammen på restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.