Four Frogs Creperie, Fransk restaurant i Circular Quay, Sydney, Australia
Four Frogs Creperie er en fransk restaurant i Circular Quay som serverer crêpes og galettes, tynne franske pannekaker med ulike fyll. Søte alternativer går fra enkel smør og sitron til sjokolade og vaniljeis, mens salte galettes er laget av bokhvetemel og toppet med fyll som røkelaks eller and.
Restauranten åpnet i Sydney i 2013 som byens første sted som serverte autentiske franske crêpes. Grunnlagt av fire franske venner som ønsket å dele sin lidenskap for crêpes, startet den i Mosman og utvidet senere til flere steder, inkludert Circular Quay.
Restauranten bringer fransk crêpe-tradisjon til Sydney og serverer oppskrifter og smaker som er ført videre av grunnleggerne. Den enkle dekorasjonen og vennlige tilnærmingen skaper en uformell spiseopplevelse som føles som å gå inn i en liten parisisk kafé.
Restauranten ligger i Circular Quay, rett ved Opera House og Harbour Bridge, med enkel tilgang til jernbanestasjonen i nærheten. Den tar imot grupper og familier, har uteservering og muligheter for takeaway, så det passer for et raskt måltid eller en rolig stund mens du utforsker området.
Kokken på stedet i Circular Quay er fra Bretagne, en fransk region kjent for sin crêpe-tradisjon. Besøkende sier ofte at crêpesene smaker akkurat som de de opplevde i Frankrike selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.