Ferbers, Restaurant i Aachen, Tyskland
Ferbers er en moderne restaurant i sentrale Aachen, plassert i et romslig parkområde. Bygningen har store glassvegger som åpner utsikten mot landskapet og de naturlige hagene rundt.
Bygningen ble tegnet i Bauhaus-stil, og kombinerer moderne arkitektoniske elementer med tyske designprinsipper. Trefasader er fortsatt et kjennetegn ved denne historiske arkitektoniske tilnærmingen.
Kjøkkenet kombinerer regionale tyske retter med middelhavssmaker, noe som gjenspeiler Aachens beliggenhet mellom flere europeiske kulturer. På hver tallerken kan du smake hvordan lokale ingredienser møter internasjonale mattradisjoner.
Restauranten har åpent til midnatt på fredager og lørdager, og til 22 andre dager. Frokost, lunsj og middag serveres hele dagen. I kaldere måneder kan du bruke oppvarmede uterasser og spise i hagen hele året.
Et åpent kjøkken gjør at gjestene kan se maten bli tilberedt og laget gjennom hele måltidet. Denne åpne tilnærmingen skaper en direkte forbindelse mellom kokker og gjester i spisesalen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.