Saigon, Vietnamesisk restaurant og bar i San Telmo, Buenos Aires, Argentina
Saigon er en vietnamesisk restaurant og bar i San Telmo som serverer asiatiske retter og drikke. Lokalet er delt inn i en spiseavdeling og et eget barområde, slik at gjestene kan velge hvordan de vil oppleve stedet.
Stedet brakte vietnamesiske mattradisjoner til San Telmo og tilbød nye smaker utover de argentinske klassikerne. Med sin ankomst åpnet det dette tradisjonsrike området for asiatiske påvirkninger på kjøkkenet.
Restauranten kombinerer tradisjonelle vietnamesiske tilberedningsmetoder med lokale argentinske smaker, og skaper en matkultur som appellerer til begge miljøer. Her ser du hvordan asiatiske og argentinske spisevaner har funnet felles grunn.
Stedet ligger i Bolívar 986 og er åpent hver dag fra midt på dagen til midnatt, så det passer for ulike tider på døgnet. Her kan du spise på stedet eller bestille levering, avhengig av hva som passer for den enkelte.
Stedet skiller seg ut ved å organisere restauranten og baren i to helt separate deler, i stedet for å blande dem slik mange andre gjør. Denne delingen gir stedet en egen struktur der begge funksjoner kan drives uavhengig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
