Ritratto, Restaurant i Villa Devoto, Buenos Aires, Argentina
Ritratto er en restaurant med moderne design i Villa Devoto som serverer italienske retter sammen med argentinske spesialiteter i et spiserom med moderne innredning. Kjøkkenet fokuserer på håndlaget pasta tilberedt med en blanding av teknikker og ingredienser fra begge land.
Dette stedet åpnet i Villa Devoto og bidrar til utviklingen av Buenos Aires' spisekultur ved å forene italiensk kulinarisk arv med argentinske tradisjoner. Sammensmeltingen av disse to verdenene gjenspeiler de dype røttene til italiensk tilstedeværelse gjennom byens historie.
Restauranten gjenspeiler italiensk innvandrings preg på Buenos Aires gjennom menyen, som kombinerer tradisjonelle pastalagingmetoder med lokale ingredienser funnet på argentinske markeder. Gjestene opplever hvordan to kulinariske tradisjoner naturlig smelter sammen i det moderne spiserommet.
Restauranten ligger nær Devoto stasjon og har middagsservering fra tirsdag til søndag, noe som gjør den tilgjengelig for reisende i området. Den moderate prisklassen og moderne omgivelsene passer for alle som vil smake på begge kulinariske tradisjoner uten omstendelighet.
Hver pastarett er håndlaget med oppskrifter som blander begge kulinariske tradisjoner på måter du ikke finner andre steder. Vinlisten kombinerer utvalg fra Italia og Argentina, og forsterker denne toklands tilnærmingen gjennom hele måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
