Zur Wegscheide, Restaurant og gjestehus i Ohrdruf, Tyskland
Zur Wegscheide er en tradisjonell restaurant og gjestehus nær Thüringer Wald, med to spisesaler for regional mat og åtte komfortable gjesterom. Lokalene har plass til ulike grupper av besøkende, fra enkeltpersoner til større selskaper.
Bygningen var opprinnelig en tollstasjon fra 1540 og sto ved krysset av 18 handelsruter gjennom Thüringer Wald. Denne sentrale beliggenheten gjorde den til et betydningsfullt knutepunkt under middelalderens handel.
Restauranten serverer autentiske thüringske retter som dumplings og vilt tilberedt etter regionale oppskrifter, med ingredienser fra lokale leverandører. Menyen gjenspeiler kulinariske tradisjoner som har blitt bevart gjennom generasjoner i denne regionen.
Etablissementet er åpent fra tirsdag til søndag fra kl. 11.00, med grilltjenester som starter kl. 10.00, og parkering er tilgjengelig for besøkende. Merk at mandag er hviledag, og åpningstidene kan variere sesongmessig.
Et veggmaleri i spisesalen viser lokal arv og historie, og gir gjestene en følelse av regionens fortid. På loftet er det en salong med biljardbord og brettspill hvor besøkende kan tilbringe tid etter måltider.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
