Hôtel Excelsior, Restaurant i Saint-Raphaël, Frankrike
Hôtel Excelsior er en sjømatrestaurant i Saint-Raphaël med to spisesaler innendørs og en terrasse mot Middelhavet og Notre-Dame-de-la-Victoire-basilikaen. Plassen er romslig og lar gjestene velge mellom beskyttede plasser innendørs eller å spise ute på terrassen.
Restauranten ble grunnlagt i 1882 og designet av arkitekten Pierre Aublé langs Promenade des Bains. Den har ønsket gjester velkommen siden den gang og beholdt sin plass som et spisested ved vannet.
Menyen viser provencalsk matlaging med retter bygget rundt fersk fisk og regionale produkter fra nærliggende markeder. Du kan se hvordan middelhavsingredienser er vevd inn i den daglige rytmen i kystlivet her.
Restauranten serverer mat hele dagen og har åpent hver dag, så du kan spise når det passer deg. Beliggenheten på Promenade des Bains gjør den lett å finne og nå fra hvor som helst i havneområdet.
Kjøkkenet har daglig kontakt med lokale fiskere som leverer ferske fangster fra Middelhavet til sjømatutvalget. Dette direkte forholdet til fiskebåtene former hva som dukker opp på menyen hver dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
