Voltereta, Bienvenido a Kioto, Japansk restaurant i Valencia, Spania
Voltereta, Bienvenido a Kioto er en japansk restaurant i Valencia som strekker seg over flere etasjer, og kombinerer tradisjonelle japanske designelementer med moderne komfort. Spiseområdene har trebord og en moderne layout som skaper et innbydende miljø for ramenelskere.
Restauranten åpnet i 2019 og brakte autentiske japanske ramen-tradisjoner til Valencias matscene. Dette etablissementet markerte ankomsten av kulinariske teknikker fra Kyoto til byen.
Spiseområdet feirer japanske kulinariske tradisjoner gjennom nøye tilberedte ramenskåler laget etter metoder fra Kyoto. Gjestene kan se tilberedningsprosessen, som gjenspeiler autentiske teknikker som er gått i arv i generasjoner.
Restauranten er åpen daglig og tar imot reservasjoner via nettstedet eller telefon for lunsj og middag. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre et bord.
Ferske nudler lages daglig ved hjelp av spesialisert utstyr importert direkte fra Japan. Denne forpliktelsen til autentiske tilberedningsmetoder skiller etablissementet fra andre ramenrestauranter i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.