Hi-Way 101 Diner, Amerikansk restaurant i Sequim, USA
Hi-Way 101 Diner er en restaurant i Sequim som serverer klassiske amerikanske retter i et interiør i 1950-tallsstil. Her finnes blanke disker, fargerike skilt og minnegjenstander overalt, noe som gir følelsen av en tradisjonell veikro fra den tiden.
Restauranten har vært i drift i mange år som en del av Sequims lokalsamfunn. Over tid har den sett endringer i byen, men beholdt sin rolle som møteplass for både innbyggere og reisende som passerer området.
Restauranten har fått navnet sitt fra en historisk vei som symboliserer amerikansk veikultur. Inne skaper minnegjenstander fra klassiske filmstjerner og skilt fra før en nostalgisk ramme som gjenspeiler hvordan folk feirer midten av 1900-tallets Amerika i sine daglige spisesteder.
Restauranten ligger i West Washington Street i Sequim med praktisk parkering i nærheten. Den åpner tidlig om morgenen og stenger om kvelden, og tilbyr både spising inne og take away for fleksibel måltidsplanlegging.
Restauranten er kjent for sin hjemmelagde kjernemelksirup som serveres med pannekaker, en spesialitet som får gjestene til å komme tilbake. Denne huslagde ingrediensen skiller deres frokost fra andre og skaper en smak som besøkende spesielt søker seg til.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
