Queen's Soul Food., Soul food-restaurant i Charlotte, USA
Queen's Soul Food serverer tradisjonelle sørstatsretter som frityrstekt kylling, collard greens, macaroni and cheese, oxtails og cornbread i rause porsjoner. Restauranten tar imot gjester for å spise på stedet, ta med mat eller bestille catering for ulike anledninger.
Restauranten bevarer tilberedningsmetoder som oppsto i afroamerikanske miljøer i sør over generasjoner. Disse teknikkene forvandlet enkle ingredienser til nærende måltider som er sentrale i familielivet.
Menyen gjenspeiler sørstatlige mattradisjoner med røtter i afroamerikanske miljøer, med retter som samler mennesker rundt bordet for måltider som betyr mer enn bare mat.
Restauranten ligger på East Independence Boulevard og ønsker velkommen besøkende som foretrekker å spise på stedet eller raskt ta med mat. Lokalet passer både enkeltgjester og større grupper.
Restauranten har en egen grønnsaksmeny der gjester kan sette sammen måltider ved å velge tre sideretter, ledsaget av fersk cornbread eller rundstykker. Dette gir besøkende fleksibilitet og kontroll over hva som havner på tallerkenen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.